BroodVergister Enki Energy mobiel door Gascoland!
Vervolg op het eerder verschenen bericht over de Enki Energy broodvergister: ‘Koken op gas van heilig brood‘.
Na het succesvolle project met de vergister in de Kolenkitbuurt in Amsterdam, heeft Gascoland deze nu mobiel gemaakt! Om de actieradius te vergroten en daarmee de demonstratiefunctie een groter bereik te geven is de Broodvergister Mobiel geworden vanaf april 2016!
De Broodvergister in een 20-ft container geplaatst. Deze container is in twee compartimenten verdeeld (zie tekening). Op die manier heeft men een volledig mobiele Broodvergister gekoppeld aan een pop-up BioGas BroodBakkerij & KookKit ., weatherproof en zelfvoorzienend op locatie! Het biologische proces van broodvergisting vindt plaats in de ene helft van de container. Gelijktijdig wordt in de andere helft van de container het biogas gebruikt om op te koken en mee te bakken. Zowel duurzaam als lekker in een en dezelfde ruimte!
De broodvergister, nu en in de toekomst
Op de FabCity Campus die van april t/m juni plaatsvindt op de Kop van Java in Amsterdam is de mobiele Broodvergister voor het eerst in werking te zien.
Nadat deze periode verstreken is kan de mobiele vergister in zijn geheel op reis gaan. Locaties waar deze dus vooral naartoe zal gaan zijn (lokale) initiatieven die brood ophalen en lonken naar vergisting.
De Broodvergister is geleverd door Enki Energy en is in samenwerking met Pakhuis de Zwijger mobiel gemaakt.
Hier vindt u meer informatie over onze partner: Cascoland